ใช้หัวบีบเบอร์ 2D
โดยเริ่มต้น ด้วยการบีบจากตรงกลางก่อน แล้วหมุนข้อมือทวนเข็มนาฬิกา (หรือหมุนวนลงซ้ายไปขวา) บีบวนไปประมาณ 2-3 รอบ แต่ที่บีบให้ดู วน 2 รอบ เพราะครีมเริ่มเหลว บีบหลายรอบแล้วมันจะเละ ถ้าต้องการดอกใหญ่ก็บีบ 3-4 รอบ หรือให้กว้างตามขนาดของคัพเค้ก ตามความเหมาะสมและสวยงาม
โดย แม่เจเจ
No comments:
Post a Comment